京城在十年之內變了很多,新食肆又多又好吃,幾天下來體重又增了數磅。
第一天晚上八時多到北京,在禁區外久候的姐早已餓了,當然又嚷著去吃晚飯。前往她住處附近的八號公館一家名叫Haiku的日本餐廳晚膳,當晚有人舉辦派對,熱鬧非常。
是日晚餐:軟殼蟹卷、刺身、摩托羅拉卷(內含牛油果)、磨菇湯、烤銀杏。
雖然在飛機上吃過晚餐,但飛機餐的份量總是少了點,第一、二道菜上來還記得拍照,接下來,當然只記得吃了。
(圖為軟殼蟹卷)
(圖為軟殼蟹卷)
第二天早上太晚起床的緣故,早餐只得吃麫包。
中午到世貿天階內的翡翠酒樓飲茶,世貿天階是新建的商場,有很多店鋪都尚未開張,但那個洗手間可真不得了,比香港很多洗手間還整潔。
午餐照片欠奉,當然又是只顧吃的緣故。
(菜單包括:燒賣、腸粉、流沙包、甘荀芥茉餃、鹹魚雞粒炒飯、茉茶香蕉薄餅)
晚膳在據報比全聚德還好吃的烤鴨店,名為大董烤鴨店,位於東四十條的南新倉,該處過往是古城的糧倉。雖然地點不算容易找,但門庭若市,甚至不接受六點半以後的訂枱。
第一道上來的菜是橙香鴨寶羮(上圖),橙和鴨的味道混和得剛剛好。這樣吃鴨還是第一次,完全沒有肥膩的感覺。下圖是豆腐,中間釀了肉鬆,又是另一個推介之選,還仔細地放在調羹上,保證桌子不會分享一半的豆腐。
飽餐一頓,已經八時多,接待處還是擠滿了輪候的人群。又好吃又不算貴,怎能不客似雲來?
接下來繼續介紹吃的...
在北京還到過什麼地方,做過什麼事情,下一部分再詳述。
第三天的中午去了一家法國餐廳吃飯,頭盤有芒果"釀"蟹肉,再奉送餐湯,主菜吃過後還有甜品和咖啡。
味道如何? 這個無需多問,首先,是"當地人"介紹的,你找旅遊書也沒有。另外,光看老爸吃得如此滋味的樣子,就知道好吃啦!
這頓午餐豐富極了,所以決定走路回姐的住處,消耗消耗一下,為吃下一頓做準備。
之前一晚吃過北京的名菜烤鴨,這晚當然要吃另一名菜—涮羊肉。
之前一晚吃過北京的名菜烤鴨,這晚當然要吃另一名菜—涮羊肉。
雖然八時多才到餐廳(名為鼎鼎香),但是還是得排隊!
當晚的涮羊肉是每人一鍋的形式,最低限度不會給姐一個借口把我的那份也吃掉(換言之我也無法吃掉她的一份)。
北京的涮羊肉火煱比較特別,用作調味的不是醬油或辣醬,而是麻醬,吃下去倒挺有花生醬的味道。
離開時,發現外面正下著大雨,沒有帶雨傘之餘更是找不到計程車,心裡慶幸著剛飽餐了一頓涮羊肉,除了美味,更重要是吃過火煱後身體和暖,即使要等待久一點才找到計程車也不怕。
接下來一天去爬長城了,雖然早餐吃得頗多(竟然吃了麥當勞早晨全餐),但到了長城中段還是有點餓的感覺,最終還是向小商販買餅乾了。
既然午餐如此簡單,晚餐又怎能隨便? 是晚晚宴假座工人體育場附近的餐廳,名為唐廊,中西式混合的fusion菜,芥茉牛柳、西檸雞改良版、粟子娃娃菜。
可能奇怪,西檸雞算什麼fusion菜? 隨便找家什麼餐廳都有。所以只能說是西檸雞改良版,調味醬用的不是檸檬,而是柑橘。加點變化,感覺就不一樣了。

上圖的芥茉牛柳還有精美的伴碟,應該說這家餐廳不論菜餚、桌上的擺設以至裝修都曾經花過一番心思。
之後還跑去喝東西了。竟然是老爸有點感冒沒喝酒精飲品,連媽也要了一杯雞尾酒。四個人坐著聊呀聊呀,一直到略有睡意才打道回府。
最後一天是購物日,得趕緊買些東西回港,不然準給人在背後說三道四。不知該說是吃飯填補了購物之間的時間,還是購物填補了吃飯之間的時間。
說實話,由香港坐飛機到台灣只需要一個小時,而且台北有不少同學可以"投靠",但是我竟然從未踏足台灣,當然亦與台灣有名的鼎泰豐無緣,想不到卻竟然先在更遠的北京光顧鼎泰豐了(地點位於建國路的新光天地)。
小籠包是我的最愛之一,看吃的放滿了整桌,想不增磅數也難了。
一整個下午都在運動(其實我覺得購物還是挺累人的,而且還要走了很遠的路才到),所以才剛到六點我又覺得自己可以吃晚飯了。
是夜得感受一下真正的北京氣氛,說穿了,就是這家名為都江源的餐廳位於一舊式胡同(南鑼鼓巷)內,並且採用四合院的建築。這餐廳是以私房菜形式經營,每天晚上廚師都會預備不同的款式。雖然味道對我而言略為辣了一點,但是還是全吃光了,先吃了再算,管他第二天會聲音沙啞還是上火。
所以說,數天下來,減肥計劃又得重新開始了。